Colorantes naturales.
Tipo de material:
TextoEditor: Lima : Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 1997Descripción: 274 páginas : ilustraciones, gráficos, fotos ; 23 centímetrosTipo de contenido: - text
- unmediated
- volume
- 9972420930
- 547.86 L74 21
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| Libro | Biblioteca Lima Sala principal | Colección General | 547.86 L74 (Navegar estantería(Abre debajo)) | e1 | Disponible | inventario-2023-12-13 | 47767 |
Incluye 24 láms. colors.
Incluye bibliografía.
Colorantes naturales. -Carotenoides. -Flavonoides. -Antocianinas. -Batalainas. -Quinonas. -Miscelaneos. -Colorantes naturales para alimentos. - Teñido de fibras con colorantes naturales.
2da Esp. Segunda Especialidad En Estadística Aplicada Para Investigación
Bachiller en Odontología (Presencial)
Bachiller en Tecnología Médica, Especialidad De Laboratorio Clínico Y Anatomía Patológica (Presencial)
Bachiller en Ingeniería De Ciencia De Datos E Inteligencia Artificial (Presencial)
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Bachiller en Medicina Humana (Presencial)
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