Fundamentos de química biológica / Armando Garrido Pertierra.

Por: Tipo de material: TextoEditor: Madrid : McGraw-Hill Interamericana de España, 1991Descripción: 752 páginas : ilustraciones, gráficos ; 23 cmTipo de contenido:
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Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 574.192 G25 21
Contenidos:
Generalidades. -Partículas elementales y mecanica cuantica. -Clasificación periodica de los elementos. -Quimica nuclear. -El enlace quimico. Enlaces fuertes. -Enlace quimico. enlaces debiles. -Solidos y liquidos. -Gases. -Termodinamica quimica. -Cinetica quimica. -Disoluciones. -Reacciones quimicas en solucion acuosa. -Electroquimica. -Tecnicas quimicas en el estudio de los procesos biologicos. -Quimica organica. -Hidrocarburos y haluros. -Compuestos aromaticos. -Estereoquimica. -Alcoholes, fenoles, eteres y tioles. -Aminas y nitrilos. -Acidos carboxilicos y sus derivados. -Aldehidos y cetonas. -Glicidos. -Naturaleza quimica de losa polipeptidos. -Lipidos. -Introducción al metabolismo.
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Incluye bibliografía.

Generalidades. -Partículas elementales y mecanica cuantica. -Clasificación periodica de los elementos. -Quimica nuclear. -El enlace quimico. Enlaces fuertes. -Enlace quimico. enlaces debiles. -Solidos y liquidos. -Gases. -Termodinamica quimica. -Cinetica quimica. -Disoluciones. -Reacciones quimicas en solucion acuosa. -Electroquimica. -Tecnicas quimicas en el estudio de los procesos biologicos. -Quimica organica. -Hidrocarburos y haluros. -Compuestos aromaticos. -Estereoquimica. -Alcoholes, fenoles, eteres y tioles. -Aminas y nitrilos. -Acidos carboxilicos y sus derivados. -Aldehidos y cetonas. -Glicidos. -Naturaleza quimica de losa polipeptidos. -Lipidos. -Introducción al metabolismo.

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