Bioquímica de los procesos metabólicos / Virginia Melo Ruiz, Óscar Cuamatzi Tapia.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoEditor: Barcelona : Reverté, 2007Edición: Segunda ediciónDescripción: 406 páginas : ilustraciones ; 24 centímetrosTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 9686708618
  • 9789686708615
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 572.4 M41 22
Contenidos:
Principios termodinámicos que sustentan el metabolismo -- Bioenergética -- Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas) -- Carbohidratos: estructura y función biológia -- Proteínas: estructura y función biológica -- Enzimas: conceptos básicos y cinética -- Lípidos: estructura y función biológica -- Introducción al metabolismo -- Glucólisis: ruta central del catabolismo de la glucosa -- Glucogénesis -- Glucogenólisis -- Glucogeogénesis -- Ciclo del ácido cítrico -- Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa -- Metabolismo de los compuestos nitrogenados -- Biosíntesis y degradación de aminoácidos -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo en las vitaminas -- Minerales.
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Libro Biblioteca Juliaca Sala principal Colección General 612.015 M41 2007 (Navegar estantería) 1 Disponible FJ13246
Libro Biblioteca Juliaca Sala principal Colección General 612.015 M41 2007 (Navegar estantería) 2 Disponible FJ13247
Libro Biblioteca Lima Sala principal Colección General 572.4 M41 (Navegar estantería) e1 Disponible inventario-2023-12-13 78523

Bibliografía : páginas 378-382.

Índice : páginas 392-406.

Principios termodinámicos que sustentan el metabolismo -- Bioenergética -- Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas) -- Carbohidratos: estructura y función biológia -- Proteínas: estructura y función biológica -- Enzimas: conceptos básicos y cinética -- Lípidos: estructura y función biológica -- Introducción al metabolismo -- Glucólisis: ruta central del catabolismo de la glucosa -- Glucogénesis -- Glucogenólisis -- Glucogeogénesis -- Ciclo del ácido cítrico -- Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa -- Metabolismo de los compuestos nitrogenados -- Biosíntesis y degradación de aminoácidos -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo en las vitaminas -- Minerales.

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