Índice : páginas 555-564.

Química ácido-base -- Disoluciones acuosas -- Constantes de equilibrio -- Ácidos y bases -- Tampones de laboratorio -- Aminoácidos y péptidos -- Tampones sanguíneos -- Problemas prácticos -- Química de moléculas Biológicas -- Aminoácidos, péptidos y proteínas -- Hidratos de carbono -- Lípidos -- Nucleótidos y ácidos nucléicos -- Problemas prácticos -- Energética bioquímica -- Reacciones que producen y reacciones que necesitan energía -- Cálculo de las concentraciones en equilibrio -- Reacciones de oxidación-reducción -- Metabolismo y producción de ATP -- Fosforilación fotosintética -- Transporte activo -- Entalpía y entropía -- Energía de activación -- Problemas prácticos -- Enzimas -- Los enzimas como catalizadores biológicos -- Cinética enzimática -- Orden de reacción -- Método de representación de datos de los cinéticas enzimáticas -- Inhibición enzimática -- Efecto del pH sobre la estabilidad y actividad de los enzimas -- Efecto de la temperatura sobre la estabilidad y actividad de los enzimas -- Ensayos enzimáticos -- Enzimas multisustrato y mecanismos cinéticos -- Enzimas con sitios múltiples y alostéricos -- Recambio enzimático -- Problemas prácticos -- Espectrofotometría y otros métodos ópticos -- Espectrofotometría -- Fluorimetría --Rotación óptica-polarimetría -- Problemas prácticos -- Isótopos en Bioquímica -- Isótopos y desintegración radioactiva -- Disoluciones de compuestos radioactivos -- Ensayos utilizando sustratos radiactivos -- Análisis de doble marcaje -- Vida media biológica-recambio -- Trazadores radioactivos y análisis por dilución --errores de contaje -- Isótopos estables -- Problemas prácticos -- Apéndice -- Propiedades de las disoluciones comerciales concentradas de ácidos y bases -- Fraccionamiento con sulfato amónico sólido -- Fraccionamiento con disolución saturada de sulfato amónico -- Valores de pKa de ácidos y bases utilizados para preparar tampones -- coeficientes de actividad de algunos iones en disolución acuosa -- Factores de corrección de pKa debidos a la fuerza iónica -- Valores de constantes de ionización pKa, pKb, y pI de algunos aminoácidos comunes -- Valores de AG' para la hidrólisis de algunos compuestos de importancia biológica --Potenciales normales de reducción de algunas semirreacción de oxidación-reducción -- Máximos y coeficientes de absorción de algunos compuestos de importancia bioquímica -- Rotación específica de algunos hidratos de carbono y derivados -- Radioisótopos utilizados de investigación biológica -- Respuesta a los problemas prácticos -- Logaritmos -- Números atómicos y pesos atómicos de los elementos.

2da Esp. Segunda Especialidad En Estadística Aplicada Para Investigación

Bachiller en Odontología (Presencial)

Bachiller en Tecnología Médica, Especialidad De Laboratorio Clínico Y Anatomía Patológica (Presencial)

Bachiller en Ingeniería De Ciencia De Datos E Inteligencia Artificial (Presencial)

Bachiller en Ingeniería Ambiental (Presencial)

Bachiller en Nutrición Humana (Presencial)

Bachiller en Medicina Humana (Presencial)

Bachiller en Ingeniería De Industrias Alimentarias (Presencial)

Bachiller en Ingeniería Civil (Presencial)

Bachiller en Enfermería (Presencial)

Título original : "Biochemical calculations 2nd edition" How to solve mathematical problems in general biochemistry.

1