Laboratorio de química orgánica / Pedro J. A. Cueva M., Juan J. León C. y Alejandro Fukusaki Y.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoEditor: Lima : Juan Gutemberg editores, 2004Descripción: 124 páginas : ilustraciones ; 25 cmTipo de contenido:
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Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 547.072 C93 21
Contenidos:
Normas de seguridad. -Propiedades de los compuestos orgánicos. -Cristalización. -Constantes físicas. -Destilación. -Extracción. -Cromatografía en columna. -Cromatografía en capa fina y sobre papel. -Reacciones de hidrocarburos. -Reacciones de alcoholes y fenoles. -Reacciones de aldehídos y cetonas. -Carbohidratos, glúcidos o azúcares. -Aminoácidos y proteínas. -Grasas o lípidos. -Peligrosidad de algunas sustancias de uso frecuente en el laboratorio. -Constantes físicas de algunos solventes. -Medios de desecación - mezclas frigoríficas. -Mezclas hidro-etanólicas. -Preparación de reactivos. -Algunas mezclas azeotrópicas binarias. -Reveladores usados en cromatografía.
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Incluye bibliografía.

Normas de seguridad. -Propiedades de los compuestos orgánicos. -Cristalización. -Constantes físicas. -Destilación. -Extracción. -Cromatografía en columna. -Cromatografía en capa fina y sobre papel. -Reacciones de hidrocarburos. -Reacciones de alcoholes y fenoles. -Reacciones de aldehídos y cetonas. -Carbohidratos, glúcidos o azúcares. -Aminoácidos y proteínas. -Grasas o lípidos. -Peligrosidad de algunas sustancias de uso frecuente en el laboratorio. -Constantes físicas de algunos solventes. -Medios de desecación - mezclas frigoríficas. -Mezclas hidro-etanólicas. -Preparación de reactivos. -Algunas mezclas azeotrópicas binarias. -Reveladores usados en cromatografía.

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