Incluye bibliografía.

Incluye Índice.

El diseño molecular de la vida -- La bioquímica y la unidad de la vida -- Estructura y composición de las proteínas -- Conceptos básicos y cinética de las enzimas -- Carbohidratos y lípidos -- Membranas celulares, canales, bombas y receptores -- Transducción y almacenamiento de energía -- Digestión y metabolismo -- Glucólisis y Gluconeogénesis -- El ciclo del ácido cítrico -- Fosforilación oxidativa -- Las reacciones luminosas de la fotosíntesis y el ciclo de Calvin -- Metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato -- Metabolismo de los ácidos grasos y de los lípidos -- El metabolismo de las moléculas que contienen nitrógeno -- Síntesis de las moléculas de la vida -- Estructura de los ácidos nucleicos y replicación del DNA -- Síntesis, maduración y regulación del RNA -- Síntesis de proteínas y tecnología del DNA recombinante.

Título Original : Biochemistry, a short course.