Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas / Purificación García Segovia, Javier Martínez Monzó.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoEditor: México : Alfa Omega, 2005Editor: **REQUIRED FIELD**Edición: Primera ediciónDescripción: 290 páginas : ilustraciones ; 24 centímetrosTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 9789701510636
Clasificación CDD:
  • 641.1 G25 2005
Contenidos:
Estudios sobre preferencias, consumo y hábitos alimentarios -- Evaluación del estado nutricional -- Restauración colectiva -- Programa de educación nutricional -- Políticas nutricionales.
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Libro Biblioteca Juliaca Sala principal Colección General 641.1 G25 2005 (Navegar estantería) 1 Disponible FJ02340

Bibliografía : página 287-290.

Estudios sobre preferencias, consumo y hábitos alimentarios -- Evaluación del estado nutricional -- Restauración colectiva -- Programa de educación nutricional -- Políticas nutricionales.

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