La planificación estratégica sostenible en turismo : conceptos, modelos y pautas para gestores turísticos / Otto Regalado Pezúa ; autores de casos, Carlos Ramírez Santiváñez [y otros nueve].

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoEditor: Buenos Aires : Cengage Learning, 2011Edición: Primera ediciónDescripción: XX, 242 páginas : ilustraciones ; 24 centímetrosTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 9789871486472
  • 9871486472
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.479 R35 2010
Clasificación LoC:
  • G 155.A1 P
Contenidos:
Planificación estratégica en turismo -- Planeamiento estratégico aplicado al turismo: marco conceptual -- El ciclo de la vida de los destinos turísticos y los planes estratégicos del turismo -- Fases para la planificación estratégica de destinos-- El elemento territorial en los planes de desarrollo turístico -- Perspectivas de desarrollo turístico para la planificación turística -- Elementos por considerar en un plan estratégicos de destinos. deficiencias y barrearas de la planificación estratégica de destinos -- La planificación estratégica de la empresa turística: bases teóricas, definiciones y planteamientos -- La necesidad del planeamiento estrategico -- El plan estrategico en la empresa turistica -- Entorno esterno y conyunturas que afectan a la empresa turística -- Elementos internos del proceso de planeamiento -- Desarrollo de estrategias de crecimiento -- Modelo de planeamiento de desarrollo estratégico sostenible -- Primera fase: conocimiento previo del destino o producto turístico -- Segunda fase: diagnostico, analisis de la situacion y evaluación de opciones estrategicas -- Tercera fase: plan de desarrollo, implementacion de la estrategia y evaluación del plan -- Casos de aplicación -- Caso 1: turismo de salud en tacna -- Estudio de las tendencias del mercado -- Descripción del sistema turístico -- Sistemas de salud en el perú y chile -- Perfil del turista de salud -- Diagnostico análisis de la situación y evaluación de opciones estratégicas. diagnostico del turismo en tacna -- Análisis externo - análisis interno -- Formulación de opciones estratégicas y elección de la estrategia: matriz foda -- Análisis de stakeholders y juego de actores -- Plan de desarrollo, implementacion de la estrategia y evaluación del plano -- Cluster de turismo de salud para la ciudad de tacna -- Factores claves de éxito -- Objetivos del cluster -- Indicadores del cluster -- Riesgos -- Consideraciones finales -- Catarata gocta: turismo y comunidad -- Conocimiento previo del destino turístico -- Estudio de las tendencias del mercado -- Descripción del sistema turístico -- Perfil de los principales países emisores -- Diagnostico, análisis de la situación y evaluación de opciones estratégicas -- Evaluación del cluster turístico -- Evaluación de la competitividad: el diamante de porter -- Análisis foda -- Intereses de los stakeholders -- Plan de desarrollo, implementacion de la estrategia y evaluación del plan -- Matriz de marco lógico -- Inversión en el proyecto -- Juego de actores y viabilidad -- Tarma el valle de las flores. -estudio de las tendencias del mercado -- Descripción del sistema turístico -- Perfil del turista interno -- La oferta y la demanda de los servicios turísticos de la provincia de tarma -- Análisis externo -- Análisis interno: cadena productiva -- Análisis foda --Análisis estructural y juego de actores -- Objetivo del proyecto -- Demanda y oferta -- Componentes del proyecto -- Determinación de los costos -- Beneficios -- Cronograma de inversión -- Evaluación del proyecto -- Sosteniblidad del proyecto.
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Bibliografía : página 235-242.

Planificación estratégica en turismo -- Planeamiento estratégico aplicado al turismo: marco conceptual -- El ciclo de la vida de los destinos turísticos y los planes estratégicos del turismo -- Fases para la planificación estratégica de destinos-- El elemento territorial en los planes de desarrollo turístico -- Perspectivas de desarrollo turístico para la planificación turística -- Elementos por considerar en un plan estratégicos de destinos. deficiencias y barrearas de la planificación estratégica de destinos -- La planificación estratégica de la empresa turística: bases teóricas, definiciones y planteamientos -- La necesidad del planeamiento estrategico -- El plan estrategico en la empresa turistica -- Entorno esterno y conyunturas que afectan a la empresa turística -- Elementos internos del proceso de planeamiento -- Desarrollo de estrategias de crecimiento -- Modelo de planeamiento de desarrollo estratégico sostenible -- Primera fase: conocimiento previo del destino o producto turístico -- Segunda fase: diagnostico, analisis de la situacion y evaluación de opciones estrategicas -- Tercera fase: plan de desarrollo, implementacion de la estrategia y evaluación del plan -- Casos de aplicación -- Caso 1: turismo de salud en tacna -- Estudio de las tendencias del mercado -- Descripción del sistema turístico -- Sistemas de salud en el perú y chile -- Perfil del turista de salud -- Diagnostico análisis de la situación y evaluación de opciones estratégicas. diagnostico del turismo en tacna -- Análisis externo - análisis interno -- Formulación de opciones estratégicas y elección de la estrategia: matriz foda -- Análisis de stakeholders y juego de actores -- Plan de desarrollo, implementacion de la estrategia y evaluación del plano -- Cluster de turismo de salud para la ciudad de tacna -- Factores claves de éxito -- Objetivos del cluster -- Indicadores del cluster -- Riesgos -- Consideraciones finales -- Catarata gocta: turismo y comunidad -- Conocimiento previo del destino turístico -- Estudio de las tendencias del mercado -- Descripción del sistema turístico -- Perfil de los principales países emisores -- Diagnostico, análisis de la situación y evaluación de opciones estratégicas -- Evaluación del cluster turístico -- Evaluación de la competitividad: el diamante de porter -- Análisis foda -- Intereses de los stakeholders -- Plan de desarrollo, implementacion de la estrategia y evaluación del plan -- Matriz de marco lógico -- Inversión en el proyecto -- Juego de actores y viabilidad -- Tarma el valle de las flores. -estudio de las tendencias del mercado -- Descripción del sistema turístico -- Perfil del turista interno -- La oferta y la demanda de los servicios turísticos de la provincia de tarma -- Análisis externo -- Análisis interno: cadena productiva -- Análisis foda --Análisis estructural y juego de actores -- Objetivo del proyecto -- Demanda y oferta -- Componentes del proyecto -- Determinación de los costos -- Beneficios -- Cronograma de inversión -- Evaluación del proyecto -- Sosteniblidad del proyecto.

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