Investigación sobre maca en el Altiplano de Puno / Piwa.

Por: Tipo de material: TextoEditor: Puno, Perú : Convenio:Nade/Pelt-Cosude, 2001Descripción: 194 páginas : ilustraciones ; 21 centímetrosTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 631 P64
Contenidos:
Adaptibilidad del cultivo de Maca en los agrosistemas de waru waru y pampa en el altiplano de Puno -- Comportamiento del cultivo de maca -- Alternativas de transformación de la maca con tecnología Intermedia: Harinas, Zumos y Néctares.
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Libro Biblioteca Juliaca Sala principal Colección General 631 F38 TI 2001 (Navegar estantería) 1 Disponible FJ11712
Libro Biblioteca Juliaca Sala principal Colección General 631 F38 TI 2001 (Navegar estantería) 2 Disponible FJ11713

Adaptibilidad del cultivo de Maca en los agrosistemas de waru waru y pampa en el altiplano de Puno -- Comportamiento del cultivo de maca -- Alternativas de transformación de la maca con tecnología Intermedia: Harinas, Zumos y Néctares.

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