Nutrigenómica y nutrigenética /

Por: Tipo de material: TextoTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 9788493891015
Clasificación CDD:
  • 641.3 S42 2011
Contenidos:
Introducción -- Fundamentos y contextualización -- Nutrigenómica y nutrigenética -- Fisiología molecular: Metabolismo, salud y enfermedad -- Variación genética y nutrición -- Actividad genética y nutrición. El epigenoma -- El metagenoma -- El comportamiento humano y la alimentación -- Beneficios de una dieta personalizada -- Pasado, presente y futuro de la nutrición humana.
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Libro Biblioteca Juliaca Sala principal Colección General 641.3 S42 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible FJ13270
Libro Biblioteca Juliaca Sala principal Colección General 641.3 S42 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible FJ13151

Introducción -- Fundamentos y contextualización -- Nutrigenómica y nutrigenética -- Fisiología molecular: Metabolismo, salud y enfermedad -- Variación genética y nutrición -- Actividad genética y nutrición. El epigenoma -- El metagenoma -- El comportamiento humano y la alimentación -- Beneficios de una dieta personalizada -- Pasado, presente y futuro de la nutrición humana.

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