Valor nutritivo de los alimentos

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoEditor: México : Limusa-Wiley, 1972Tipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 9681803507
Clasificación CDD:
  • 612.3 F57 21
  • 641.33 F57 1972
Contenidos:
Alimentos: algo en que pensar -- Alimentos para trabajo muscular -- Alimentos para mantener la vitalidad -- Alimentos para la formación y renovación del organismo -- El aparato digestivo -- Grupos de personas vulnerables -- Productos de consumo -- Alimentos elaborados -- Problemas mundiales de alimentación.
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Alimentos: algo en que pensar -- Alimentos para trabajo muscular -- Alimentos para mantener la vitalidad -- Alimentos para la formación y renovación del organismo -- El aparato digestivo -- Grupos de personas vulnerables -- Productos de consumo -- Alimentos elaborados -- Problemas mundiales de alimentación.

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