Crianza y Producción de Truchas / Cristian Sánchez Reyes.

Por: Tipo de material: TextoEditor: Lima : Ripalme, 2004Descripción: 135 páginas ; 21 cmTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 9972840026
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.392 S24
Contenidos:
Conociendo a la trucha. Acuicultura y piscicultura. Trucha <Arco iris>. Ciclo de vida de la trucha. La trucha en el Perú. -- Produciendo la trucha. Sistemas de producción. Instalaciones productivas. Alimentación y nutrición. Reproducción y mejoramiento. Manejo productivo. -- El consumo de la trucha. Economía en la piscigranja. El mercado de la trucha. La rentabilidad. La carne.
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Conociendo a la trucha. Acuicultura y piscicultura. Trucha <Arco iris>. Ciclo de vida de la trucha. La trucha en el Perú. -- Produciendo la trucha. Sistemas de producción. Instalaciones productivas. Alimentación y nutrición. Reproducción y mejoramiento. Manejo productivo. -- El consumo de la trucha. Economía en la piscigranja. El mercado de la trucha. La rentabilidad. La carne.

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