Coma Bien y Barato: Más de 300 recetas vegetarianas, sencillas, económicas y saludables/ Casa Editora Sudamericana.

Por: Tipo de material: TextoEditor: Buenos Aires : ACES, Asociación Casa Editora Sudamericana 1950Descripción: 128 páginas : ilustraciones ; 20 cmTipo de contenido:
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Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5636 C32 21
Contenidos:
Entradas: Papas - Arroz - Pastas - Polentas - Legumbres - Substitutos de la carne - Asados -- Salsas: Salsas Dulces - Apio - Arvejas - Batatas - Berenjenas - Cebollas - Coliflor - Chauchas - Choclos - Escarolas - Espárragos - Espinacas - Nabos - Papas - Pepinos - Puerros - Rabanitos - Remolachas - Repollos - Salsifí - Tomates -- Zanahorias - Zapallitos -- Esaladas y Aderezos: Aderezos - Ensaldas -- Platos Especiales: Cereales - Tostadas - Huevos - Sándwiches -- Panes: Panes no leudados -- Postres: Jalca -- Tortas y Masitas: Baños y rellenos -- Pasteles -- Helados.
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