Biotecnología para principiantes / Reinhard Renneberg ; traducción, Josep Joan Centelles Serra y Magdalena Ferrer Peralta.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: Barcelona : Reverté, 2012Edición: ReimpresiónDescripción: XI, 300 páginas : ilustraciones ; 28 centímetrosTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 8429174834
  • 9788429174830
Títulos uniformes: Tema(s): Clasificación CDD:
  • 579.66 R41 2012
Contenidos:
Capítulo 1. Cerveza, pan, queso: suculenta biotecnología -- Capítulo 2. Enzimas: supercatalizadores moleculares para el hogar y la industria -- Capítulo 3. El milagro de la ingeniería genética -- Capítulo 4. Biotecnología blanca: las células como fábricas de síntesis -- Capítulo 5. Virus, anticuerpos y vacunas -- Capítulo 6. Biotecnología del medio ambiente: adiós a los caminos de una dirección, bienvenido a los circuitos -- Capítulo 7. Biotecnología verde -- Capítulo 8. Embriones, clones y animales transgénicos -- Capítulo 9. Infarto de miocardio, cáncer y células madre: la biotecnología roja como medio para salvar vidas -- Capítulo 10. Biotecnología analítica y genoma humano.
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Título original: Biotechnologie für Einsteiger.

Bibliografía al final de cada capítulo.

Índice : páginas 291-300.

Capítulo 1. Cerveza, pan, queso: suculenta biotecnología -- Capítulo 2. Enzimas: supercatalizadores moleculares para el hogar y la industria -- Capítulo 3. El milagro de la ingeniería genética -- Capítulo 4. Biotecnología blanca: las células como fábricas de síntesis -- Capítulo 5. Virus, anticuerpos y vacunas -- Capítulo 6. Biotecnología del medio ambiente: adiós a los caminos de una dirección, bienvenido a los circuitos -- Capítulo 7. Biotecnología verde -- Capítulo 8. Embriones, clones y animales transgénicos -- Capítulo 9. Infarto de miocardio, cáncer y células madre: la biotecnología roja como medio para salvar vidas -- Capítulo 10. Biotecnología analítica y genoma humano.

2da Esp. Segunda Especialidad En Estadística Aplicada Para Investigación

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Bachiller en Nutrición Humana (Presencial)

Bachiller en Medicina Humana (Presencial)

Bachiller en Ingeniería De Industrias Alimentarias (Presencial)

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Título original : Biotechnologie für Einsteiger.

022-00000048;

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