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Webb, Geoffrey P.,

Nutrición : una alternativa para promover la salud / Geoffrey P. Webb. - 418 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros

Incluye bibliografía.

Conceptos y principios -- Los nutrientes -- La nutrición de determinados grupos y en distintas situaciones -- Seguridad y calidad de los alimentos.



ISBN: 8420008672 9788420008677

Subjects--Topical Terms:
Nutrición.

Dewey Class. No.: 641.1 / W35