Cultivos andinos y la alimentación infantil /

Repo-Carrasco Valencia, Ritva,

Cultivos andinos y la alimentación infantil / Ritva Repo-Carrasco Valencia. - 180 páginas : ilustraciones, gráficos, cuadros ; 21 cm. - Investigaciones ; 1 .

Incluye bibliografía.

Situación y perspectivas de la producción y el consumo de los cultivos andinos. Cultivos andinos para la alimentación infantil. Anexos.




Cultivos alimenticios--Perú, Andes.
Consumo de alimentos--Perú.
Niños--Alimentación--Perú.

633.1 / R42