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Gutiérrez Durán, María Concepción,

La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria / Mª Concepción Gutiérrez Durán, Mª Teresa Orzáez Villanueva. - 335 páginas : ilustraciones, tablas, gráficos diágramas ; 25 centímetros

Incluye bibliografía.

Preparados infantiles. -Alimentos para situaciones de esfuerzo y desgaste. -Alimentos para regímenes nutricionales específicos. -Alimentos considerados tradicionalmente como específicos para regímes dietéticos.



ISBN: 847978539X

Subjects--Topical Terms:
Alimentos dietéticos--Composición.
Alimentos dietéticos--Etiquetado--España.

Dewey Class. No.: 664.07 / G96