La uva diversidad genética : origen, clasificación, expansión diversidad caracterización y descripción de variedades de uva /

Chávez Rabanal, Juan E.,

La uva diversidad genética : origen, clasificación, expansión diversidad caracterización y descripción de variedades de uva / Juan E. Chávez Rabanal. - 222 páginas : ilustraciones, fotos y tablas ; 24 cm.

Incluye referencias bibliográficas.

El cultivo de la vid. -Clasificación del género vitis. -Origen y expanción de la vid. -Historia y distribución de la vid en América. -Variedades y diversidad genética en la vid. -Caracterización de la vid. -Descripción de variedades cultivadas de vid. -Características ampelométricas de las variedades de vinificación.



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Uvas--Variedad.
Uvas--Historia.

634.8 / CH31