Soporte nutricional especial /
Mora, Rafael J. F.,
Soporte nutricional especial / Rafel J. F. Mora. - Tercera edición. - 382 páginas : ilustraciones ; 25 centímetros.
Incluye bibliografía e Índice.
Organización de una unidad de soporte metabólico y nutricional -- El comité y el grupo de la unidad de soporte metabólico y nutricional -- Bases bioquímicas del metabolismo energético y proteico -- Generalidades -- Los carbohidratos -- Los lípidos -- Las proteinas -- Principios de soporte nutricional -- Etica y soporte nutricional -- Requerimientos nutricionales en un individuo normal -- Estados metabólicos especiales y su manejo -- Trauma y sepsis -- Síndrome de intestino corto. -Quemaduras -- Trauma graneoencefalico severo -- Pancreatitis -- Diabetes -- Inmunonutrición -- Cáncer -- Geriatria -- Nutrición parenteral en embarazo -- Fundamentos sobre medicina basada en la evidencia.
9589181597 9789589181591
Alimentación artificial.
Metabolismo--Investigaciones--Colombia.
Nutrición--Investigaciones--Colombia.
613.203233 / M827s
Soporte nutricional especial / Rafel J. F. Mora. - Tercera edición. - 382 páginas : ilustraciones ; 25 centímetros.
Incluye bibliografía e Índice.
Organización de una unidad de soporte metabólico y nutricional -- El comité y el grupo de la unidad de soporte metabólico y nutricional -- Bases bioquímicas del metabolismo energético y proteico -- Generalidades -- Los carbohidratos -- Los lípidos -- Las proteinas -- Principios de soporte nutricional -- Etica y soporte nutricional -- Requerimientos nutricionales en un individuo normal -- Estados metabólicos especiales y su manejo -- Trauma y sepsis -- Síndrome de intestino corto. -Quemaduras -- Trauma graneoencefalico severo -- Pancreatitis -- Diabetes -- Inmunonutrición -- Cáncer -- Geriatria -- Nutrición parenteral en embarazo -- Fundamentos sobre medicina basada en la evidencia.
9589181597 9789589181591
Alimentación artificial.
Metabolismo--Investigaciones--Colombia.
Nutrición--Investigaciones--Colombia.
613.203233 / M827s