Cereales y legumbres ecológicos /

Cereales y legumbres ecológicos / editores, D. Younie .. [et al.] ; traducción de Jaime Esaín Escobar. - 167 páginas : ilustraciones, gráf. ; 24 centímetros

El mercado de cereales y legumbres ecológicos. -Elección de especies y variedades. -Mezclas de especies y variedades. -Estrategias de rotaciones y de aprovechamiento de nutrientes. -Control de malas hierbas en cereales y legumbres ecológicos. -Mantenimiento de la calidad de los granos: molienda, malteado y administración a los animales. -Producclón de semillas de alta calidadEstudios en el caso de granja comercial: cereales. -Estudio ne el caso de granja comercial: legumbres.



8420010529


Agricultura biológica.
Cereales--Cultivo.
Leguminosas--Cultivo.

633.1 / C45