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Reglamentaciones técnico-sanitarias del sector alimentario. - 564 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros

Reglamentación técnico-sanitaria de aditivos alimentarios -- Reglamentación técnico-sanitaria de los agentes aromáticos para la alimentación -- Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de materiales polimericos (envases de plástico) en relación con los productos alimenticios y alimentarios -- Reglamento de manipuladores de alimentos -- Reglamentación técnico-sanitaria del comercio minorista de alimentación -- Legislación sobre represión de fraudes alimentarios -- Reglamentación técnico-sanitaria para comedores colectivos -- Reglamentación técnico-sanitaria de los azúcares -- Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración y venta de jarabes -- Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración de sal y salmueras comestibles.



ISBN: 8440440928 9788440440921

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Legislación--España.

Dewey Class. No.: 614.3042 / A48