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Madrid Vicente, Antonio,

Los aditivos en los alimentos : Según la normativa de la Unión Europea y la Legislación Española / Antonio Madrid Vicente. - 445 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros.

Los aditivos en los alimentos y bebidas -- Los aditivos en la unión europea -- Los aditivos según los reglamentos europeos -- Lista comunitaria de aditivos alimentarios.



ISBN: 8494285041 9788494285042

Subjects--Topical Terms:
Aditivos alimentarios.

Universal Decimal Class. No.: 641.3 / M14