Escott-Stump, Sylvia,

Nutrición, diagnóstico y tratamiento / Sylvia Escott-Stump ; [traducción, Martha Elena Araiza]. - 8a edición. - XX, 1020 páginas : ilustraciones ; 28 centímetros

Título original: Nutrition and diagnosis-related.

Incluye referencias bibliográficas.

Etapas normales de la vida -- Prácticas nutricionales, seguridad de los alimentos, lergias, rastornos cutáneos diversos -- Defectos congénitos y trastornos genéticos y adquirido -- Trastornos neurológicos y mentales -- Trastornos pulmonares -- Trastornos -- Trastornos gastrointestinales cardiovasculares -- Trastornos hepáticos, pancreáticos y biliares -- Trastornos endocrinos -- Trastornos musculoesqueléticos y de la colágena -- Hematología: anemias y trastornos sanguíneos -- Cáncer -- A quirúrgicas -- Sida e inmunología, quemaduras, sepsis y traumatismos -- Trastornos renales -- Tratamientos nutricionales enterales y parenterales -- Revisión nutricional -- Proceso, formularios y consejos para el asesoramiento nutricional.



9788415419822


Nutrición--Diagnóstico y tratamiento.
Alimentos.
Dietética.
Nutrición.

615.854 / E79