Gordillo Bastidas, Daniela creator autor. Gordillo Bastidas, Elizabeth autor. text mx 2015 monographic spa XI, 500 páginas : ilustraciones ; 27 centímetros. Evolución de la nutrición molecular -- Fundamentos teóricos moleculares -- Nutrigenética -- Metabolismo y nutrición molecular -- Nutrigenómico y epigenética -- Diseño de dietas inteligentes. Daniela Gordillo Bastidas, Elizabeth Gordillo Bastidas. SEG44 SEG26 P159 P155 P154 P153 P150 P100 P31 P30 P26 P25 P24 P22 P15 P10 0001-000528; sin factura; 003-001189; Nutrición Biología molecular Celulas Fisiología Alimentos funcionales 581.13 G74 579.6 G74 2015 6071512719 9786071512710 PE-LiUPU 150625 20250731180100.0 spa