TY  - BOOK
AU  - Gordillo Bastidas,Daniela
AU  - Gordillo Bastidas,Elizabeth
TI  - Nutrición molecular
SN  - 6071512719
U1  - 581.13 21
PY  - 2015///
CY  - México, D.F.
PB  - McGraw-Hill Interamericana
KW  - Nutrición
KW  - Biología molecular
KW  - Celulas
KW  - Fisiología
KW  - Alimentos funcionales
N1  - Evolución de la nutrición molecular -- Fundamentos teóricos moleculares -- Nutrigenética -- Metabolismo y nutrición molecular -- Nutrigenómico y epigenética -- Diseño de dietas inteligentes; SEG44; SEG26; P159; P155; P154; P153; P150; P100; P31; P30; P26; P25; P24; P22; P15; P10
ER  -