Renneberg, Reinhard creator autor. Centelles Serra, Josep Joan traductor. Ferrer Peralta, Magdalena traductora. text bibliography sp 2012 Reimpresión. monographic spa ger XI, 300 páginas : ilustraciones ; 28 centímetros. Capítulo 1. Cerveza, pan, queso: suculenta biotecnología -- Capítulo 2. Enzimas: supercatalizadores moleculares para el hogar y la industria -- Capítulo 3. El milagro de la ingeniería genética -- Capítulo 4. Biotecnología blanca: las células como fábricas de síntesis -- Capítulo 5. Virus, anticuerpos y vacunas -- Capítulo 6. Biotecnología del medio ambiente: adiós a los caminos de una dirección, bienvenido a los circuitos -- Capítulo 7. Biotecnología verde -- Capítulo 8. Embriones, clones y animales transgénicos -- Capítulo 9. Infarto de miocardio, cáncer y células madre: la biotecnología roja como medio para salvar vidas -- Capítulo 10. Biotecnología analítica y genoma humano. Reinhard Renneberg ; traducción, Josep Joan Centelles Serra y Magdalena Ferrer Peralta. Título original: Biotechnologie für Einsteiger. Bibliografía al final de cada capítulo. Índice : páginas 291-300. SEG44 SEG26 P159 P155 P154 P153 P150 P100 P31 P30 P26 P25 P24 P22 P15 P10 Título original : Biotechnologie für Einsteiger. 022-00000048; Biotecnología 579.66 R41 2012 8429174834 9788429174830 DQ$ 160307 20250731180101.0 spa