Haurowitz, Felix,

Introducción a la bioquímica / Felix Haurowitz ; Traducción de la primera edición americana, por el Prof.. Juan Ramírez Muñoz.. Revisado por el Dr. Pascual López Lorenzo. - 500 páginas : ilustraciones ; 22 centímetros

Índice: páginas 489-500.

El agua y sus funciones -- Carbohidratos -- Proteínas -- Lípidos -- Ácidos nucleicos (purinas, primidinas) -- Porfirinas y sus derivados -- Metabolismo mineral -- Enzimas -- Balances energéticos y nutrición -- Bioquímica humana.




Bioquímica--Tratados, manuales, etc.

574.192 / H29