Alimentación y consumo / 
Concepción Fernández Guerrero. 
 - 287 páginas ;  21 centímetros 
 - Hacer reforma .
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>De lo cotidiano a lo transversal -- Nos ponemos en marcha -- Empecemos haciendo historia -- Las ideas claras -- ¿Y la salud? -- Eso tan nuestro: la dieta mediterránea -- Información al consumidor -- También la alimentación afecta al medio ambiente -- También en esto, solidaridad -- La palabra -- Lo que nos manipula: la publicidad -- ¿Hay lugar para la anécdota? -- Y por fin. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420766151 9788420766157 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Consumo.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3  / A411