Lock Sing de Ugaz, Olga, <br/><br/>
Colorantes naturales. 

 - 274 páginas :  ilustraciones, gráficos, fotos ;  23 centímetros 
<br/><br/> Incluye 24 láms. colors. 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>Colorantes naturales. -Carotenoides. -Flavonoides. -Antocianinas. -Batalainas. -Quinonas. -Miscelaneos. -Colorantes naturales para alimentos. - Teñido de fibras con colorantes naturales. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9972420930 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COLORANTES PARA ALIMENTOS.<br/>COLORANTES.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>547.86  / L74