Salud pública y consumo moderado de vino / editado por Federico Leighton e Inés Urquiaga. - 110 páginas : ilustraciones fotos, gráficos ; 26 centímetros - Colección Ciencia, Vino y Salud .

Incluye bibliografía.

Alcohol, vino y mortalidad.- Enfermedades no transmisibles en Chile. -factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular en Chile. -Estructura del consumo de vino en Chile.- Bebidas alcoholocas y hemostasia: representan un beneficio para la salud?.-Hipertensión y consumo de bebidas alcoholocas. -Bases bioquimicas de los efectos beneficiosos del consumo moderado de vino. -Beneficios potenciales del consumo moderado de vino: una perspectiva epidemiológica.



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Vino en la salud.

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