Bibliografía : Al final de cada capítulo. Indice : páginas 1017-1038.
Etapas normales de la vida -- Prácticas nutrimentales, seguridad de los alimentos, alergias, trastornos cutáneos y diversos -- Pediatría: defectos congénitos y trastornos genéticos y adquirido -- Transtornos neurosiquiátricos -- Trastornos pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos hepáticos, pancreáticos y biliares -- Trastornos endocrinos -- Malnutrición: sobrealimentación y desnutrición -- Transtornos musculoesqueléticos y de la colágena -- Hematología: anemias y transtornos sanguíneos -- Cáncer -- Alteraciones quirúrgicas -- VIH/SIDA e inmulogía, quemaduras, sepsis y traumatismos -- Transtornos renales -- Tratamientos nutrimentales enterales y parenterales.
8416353638 9788416353637
Alimentos. Dietética. Nutrición--Diagnóstico y tratamiento. Nutrición. Foods. Dietetics. Nutrition--Diagnosis and treatment. Nutrition.