Sears, Barry,
La zona mediterránea /
Barry Sears.
- 1.a edición.
- xxii, 296 páginas ; 23 centímetros
Bibliografía : páginas 253-284. Indice : páginas 285-296.
Domina la zaona mediterránea -- La ciencia de los polifenoles -- La industrialización de los alimentos -- El futuro de la medicina.
8479539119 9788479539115
Nutrición.
Dietas de adelgazamiento.
Cocina mediterránea--Recetas.
Nutrition.
Weight loss diets.
Mediterranean cuisine--Recipes.
613.25 / S32