Sears, Barry,

La zona mediterránea / Barry Sears. - 1.a edición. - xxii, 296 páginas ; 23 centímetros

Bibliografía : páginas 253-284. Indice : páginas 285-296.

Domina la zaona mediterránea -- La ciencia de los polifenoles -- La industrialización de los alimentos -- El futuro de la medicina.





8479539119 9788479539115


Nutrición.
Dietas de adelgazamiento.
Cocina mediterránea--Recetas.
Nutrition.
Weight loss diets.
Mediterranean cuisine--Recipes.

613.25 / S32