04013cam a22005894i 4500 PE-LiUPU 20250731180114.0 180522s1992 sp a rb 001 0 spa d 9788429118681 (Sirsi) a242068 PE-LiUPU spa PE-LiUPU rda PRUA 579.2 S78 22 Stanier, Roger Yate, autor. Microbiología / Roger Stanier. Segunda edición. Barcelona: Reverté, 1992. 750 páginas: ilustraciones ; 25 centímetros text rdacontent unmediated rdamedia volume rdacarrier Bibliografía : al final de cada cápitulo. Índice : páginas 727-750. Los comienzos de la microbiología -- El descubrimiento del mundo de los microbios -- La controversia acerca de la generación espontánea -- El experimento de Pasteur -- El experimento de Tyndall -- Descubrimiento de la función de los microorganismos en las transformaciones de la materia orgánica -- La fermentación como proceso biológico -- Descubrimiento de la vida anaeróbica -- Importancia fisiológica de la fermentación -- Descubrimiento de la función de los microorganismos como causantes de enfermedades -- Antisepsia quirúrgica -- Etiología bacteriana del carbunco -- Nacimiento de la bacteriología médica -- Descubrimiento de los virus -- Desarrollo de métodos de cultivo puros -- Origen de la creencia en el pleomorfismo -- Primeros cultivos puros -- Desarrollo de los medios de cultivo por Koch y su escuela -- Los microorganismos como agentes geoquímicos -- Métodos de cultivo de enriquecimiento -- Desarrollo de la microbiología en el siglo xx -- Métodos de la microbiología -- Aislamiento de cultivos puros por métodos de siembre en placa -- Aislamiento de cultivos puros en medios líquidos -- Cultivos bimembres -- Teoría y práctica de esterilización -- Esterilización por calor -- Esterilización por tratamiento químico -- Esterilización por filtración -- Fundamentos de la nutrición microbiana -- Requerimientos de carbono -- Requerimientos de nitrógeno y azufre -- Factores de crecimiento -- Funciones del oxígeno en la nutrición -- Categorías de nutrición entre los microorganismos -- Confección de medios de cultivo -- Control de pH -- Prevención de precipitados minerales: agentes quelantes -- Control de la concentración de oxígeno -- Técnicas para el cultivo de anaerobios estrictos -- Suministro de dióxido de carbono -- Suministro de luz -- Medios selectivos -- Aislamiento directo -- Enriquecimiento -- Métodos de enriquecimiento para algunos grupos fisiológicos especializados -- Medios sintéticos de enriquecimiento para quimioheterotrofos -- Enriquecimiento de organismos quimioautróficos y fotosintéticos. SEG44 SEG26 P159 P155 P154 P153 P150 P100 P31 P30 P26 P25 P24 P22 P15 P10 002-00000049; Microbiología. Microbiology. Ingraham, John, editor. Villanueva, Julio, editor. dbm wmm wmm 20180522 ddc BOOK C0 PEPRU 1 579.2 S78 DEWEY 27575 78557 27575 2021-11-5 4 CCODEBUL1 BUL 88.11 12 0 N BOOK 2018-5-22 BIBLIOTECA P24 COMPRA FCOMPRA .STAFF. Colección Ingeniería y Arquitectura 579.2 S78 DEWEY 2 78558 2019-9-3 2019-8-30 2021-11-9 4 CCODEBUL1 BUL 8 88.29 2 0 Y BOOK 2018-5-22 INGENIERIA P24 COMPRA FCOMPRA .STAFF. Colección Ingeniería y Arquitectura 1 ALBERTO SANCHEZ Responsable de Automatización 2026-04-07 17:23:53 5 10 579.2 S78 78557 2026-03-31 e1 93.11 2018-05-22 FACIHED BK inventario-2023-12-13 0 ddc 0 0 GEN P10 BUL BUL GEN 2018-05-22 COMPRA 88.11 2025-12-03 00:00:00 5 0 579.2 S78 78558 e2 93.29 2018-05-22 FACIHED BK inventario-2023-12-13 0 ddc 0 0 GEN P10 BUL BUL GEN 2018-05-22 COMPRA 88.29