03759cam a22006614i 4500 PE-LiUPU 20250731180118.0 150623s2001 sp a rb 000 0 spa d 8420009601 9788420009605 (Sirsi) i9788420009605 PE-LiUPU spa PE-LiUPU rda PRUA 574.19293 H3 21 665.1 H38 2001 Hemming, F. W., autor. Análisis de lípidos / F.W. Hemming, J.N. Hawthorne ; traducido por M. Teresa Satué Gracia. Zaragoza : Acribia, 2001. xiv, 185 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros text rdacontent unmediated rdamedia volume rdacarrier Contiene "Glosario": (A-V). Incluye bibliografía al final de cada capítulo. Técnicas básicas: Método de extracción -- Procedimientos cromatográficos -- Métodos espectrofotométricos -- Métodos radioisotópicos -- Métodos inmunoquímicos -- Métodos analíticos que usan enzimas -- Inclusión de lípidos en sistemas acuosos -- Precauciones y seguridad durante el análisis de lípidos en material biológicos -- Hidrocarburos: Importancia biológica -- Estructura -- Detección -- Separación y purificación -- Cuantificación -- Alcoholes, fenoles, aldehídos, cetomas y quinonas -- Alcoholes y fenoles -- Aldehídos y cetonas -- Quinonas -- Ácidos grasos y prostaglandinas: Ácidos grasos -- Prostaglandinas y leucotrienos (eicosanoides) -- Ésteres: Acilgliceroles -- Ésteres de ceras -- Alquilgliceroles -- Fosfolípidos, sulfolípidos y compuestos relacionados: Fosfolípidos con grupos amino -- Fosfoinosítidos -- Fosfatidilinositolglicanos -- Fosfonolípidos -- Fosfolípidos de alquiléter -- Sulfolípidos -- Glicolípidos: Glicoesfingolípidos -- Polisoprenil fosfoazúcares -- Glicosilglicéridos y compuesto relacionados -- Fosfoglicolípidos, ácidos lipoteicos y compuestos relacionados -- Lipoproteínas: Lipoproteínas plasmáticas -- Acilproteínas y prenilproteínas. SEG44 SEG26 P159 P155 P154 P153 P150 P100 P31 P30 P26 P25 P24 P22 P15 P10 Lípidos Análisis. Alimentos Análisis. Hawthorne, J. N., autor. Satué Gracia, M. Teresa, traductor. ddc BOOK 574.192.93 H3 DEWEY 1 57841 CCODEBUL1 BUL 41.00 0 Y BOOK 2015-6-24 INGENIERIA COMPRA .STAFF. Colección General 574.192.93 H3 DEWEY 2 51309 CCODEBUL1 BUL 36.00 0 Y BOOK 2015-6-24 INGENIERIA UNKNOWN COMPRA .STAFF. Colección General 574.192.93 H3 DEWEY 3 65798 2016-5-3 2016-4-27 CCODEBUL1 BUL 1 41.00 0 Y BOOK 2015-6-24 INGENIERIA COMPRA .STAFF. Colección General 574.192.93 H3 DEWEY 4 67440 CCODEBUL1 BUL 48.00 0 Y BOOK 2015-6-24 INGENIERIA COMPRA .STAFF. Colección General 665.1 H38 2001 DEWEY 1 FJ08146 CCODEBUJ1 BUJ 35.00 0 Y BOOK 2017-07-24 INGENIERIA COMPRA .STAFF. Colección General Juliaca 33023 33023 1 ALBERTO SANCHEZ Responsable de Automatización 2025-12-02 00:00:00 8 2 574.19293 H3 57841 2024-05-30 e1 46.00 2015-06-24 FACIHED BK inventario-2023-12-13 0 ddc 0 0 GEN P10 BUL BUL GEN 2015-06-24 COMPRA 41.00 2025-12-02 00:00:00 8 0 574.19293 H3 51309 e2 41.00 2015-06-24 FACIHED BK inventario-2023-12-13 0 ddc 0 0 GEN P10 BUL BUL GEN 2015-06-24 COMPRA 36.00 2025-12-02 00:00:00 8 0 574.19293 H3 65798 e3 46.00 2015-06-24 FACIHED BK inventario-2023-12-13 0 ddc 0 0 GEN P10 BUL BUL GEN 2015-06-24 COMPRA 41.00 2025-12-02 00:00:00 8 2 574.19293 H3 67440 2024-05-30 e4 53.00 2015-06-24 FACIHED BK inventario-2023-12-13 0 ddc 0 0 GEN P10 BUL BUL GEN 2015-06-24 COMPRA 48.00