Nutrición y dietoterapia de, Krause / 
editado por L. Kathleen Mahan. 
 - Décima edición. 
 - xxxviii, 1274 páginas :  ilustraciones ;  29 centímetros 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Índice : páginas 1237-1274. 
<br/><br/>Bases de la nutrición -- Nutrición en el ciclo de vida -- Cuidados nutricionales -- Nutrición para la salud y la aptitud física -- Nutrioterapia médica. 
<br/><br/>
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9701032047 9789701032046 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos.<br/>Dietética.<br/>Nutrición.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.1  / N9