TY  - BOOK
AU  - Sarret,Josep
TI  - Arte y secretos de la repostería: pasta, dulces de sartén y dulces de cuchara 
U1  - 641.86 21
PY  - 1985///]
CY  - Barcelona
PB  - Hymsa
KW  - Repostería
KW  - Recetas
KW  - embne
N1  - La repostería ligera -- Pasta Choux -- Dulces de sartén -- Dulces de cuchara -- Soufflés -- Flanes -- Puddings o budines -- Charlotte o Carlota -- Con un toque de fantasía; SEG44; SEG26; P151; P150; P149; P146; P145; P126; P125; P92; P75; P74; P27; P15
ER  -