guía ilustrada Diego Calonge, Francisco de creator autor. text sp 1979 monographic spa 309 páginas : ilustraciones ; 20 centímetros Ecología de los hongos -- Morfología de las setas -- Caracteres organolépticos -- Caracteres microscópicos -- Principales reactivos químicos utilizados en micología -- Identificación de setas , comestibles y venenosas -- Pruebas populares para reconocer seta que deben ser abandonadas y olvidadas -- Recogida y conservación de setas -- Setas venenosas, tipos de envenenamientos ,tratamiento en los mismos -- Utilización de las setas comestibles -- Normas generales a tener en cuenta en la gastronomía de las setas -- Claves para identificar la setas en este libro. Francisco de Diego Calonge. SEG44 SEG26 P159 P155 P154 P153 P150 P100 P31 P30 P26 P25 P24 P22 P15 P10 Hongos - Identificación Hongos 589.20946 D75 8471140810 9788471140814 PE-LiUPU 150625 20250731180126.0 spa