Secretos del Chef / 
El Comercio Empresa Editora S. A. 
 - 304 páginas :  ilustraciones ;  28 centímetros 
<br/><br/>Entradas -- Platos de fondo -- Postres. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina--Manuales, etc.<br/>Repostería--Manuales, etc.<br/>Cocina peruana.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / C73