Fuentes Del Toro, Samuel, <br/><br/>
Nutrición, cirugía y terapia intensiva / 
Samuel Fuentes Del Toro. 
 - 1072 páginas :  ilustraciones ;  27 centímetros 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. 
<br/><br/>Metabolismo inorgánico -- Metabolismo orgánico -- Hemodinámica del paciente grave: transporte efectivo del oxígeno -- Metabolismo y nutrición -- Respuesta del huésped a la agresión -- Fallas orgánicas agudas -- La nutrición recurso terapéutico en el paciente en estado crítico -- Principios de nutrición en terapia intensiva -- Proteínas en el apoyo metabólico del paciente grave -- Fibra y lípidos en el apoyo metabólico del paciente grave -- Vitaminas minerales oligometales en el apoyo metabólico del paciente grave -- Apoyo nutricio artificial -- Apoyo nutricio en condiciones especiales -- Apoyo nutricio ambulatorio en el hogar -- Perspectivas futuras en nutrición, cirugía y terapia intensiva. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>970729082X 9789707290822 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cirugía--Aspectos nutricionales.<br/>Dietas para enfermos.<br/>Terapéutica diétetica.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.854  / F89