Allaert Vandevenne, Corrie, <br/><br/>
Métodos de análisis microbilógicos de alimentos / 
Corrie Allaert Vandevenne y Marta Escolá Ribes. 
 - 248.163 :  V28 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas. 
<br/><br/>Procedimiento general de redacción de métodos de análisis de alimentos (PNT-AL- 001). -Procedimiento de expresión de resultados (PNT-AL-002). -Procedimientos de métodos de análisis de alimentos. -Procedimiento general de preparació de medios de cultivo (PNT - ME-001) . -Procedimiento general de control de calidad de medios de cultivo ((PNT - ME  002). -Procedimiento de preparació de  medios de cultivo. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>8479785241 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Control de calidad.<br/>Microbiología alimentaria--Técnica.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163  / V28