TY  - BOOK
AU  - Allaert Vandevenne,Corrie
AU  - Escolá Ribes,Marta
TI  - Métodos de análisis microbilógicos de alimentos
SN  - 8479785241
U1  - 576.163 21
PY  - 2002///
CY  - Madrid
PB  - Díaz de Santos
KW  - Alimentos
KW  - Control de calidad
KW  - Microbiología alimentaria
KW  - Técnica
N1  - Incluye referencias bibliográficas; Procedimiento general de redacción de métodos de análisis de alimentos (PNT-AL- 001). -Procedimiento de expresión de resultados (PNT-AL-002). -Procedimientos de métodos de análisis de alimentos. -Procedimiento general de preparació de medios de cultivo (PNT - ME-001) . -Procedimiento general de control de calidad de medios de cultivo ((PNT - ME  002). -Procedimiento de preparació de  medios de cultivo; SEG44; SEG26; P159; P155; P154; P153; P150; P100; P31; P30; P26; P25; P24; P22; P15; P10
ER  -