Estado nutricional y crecimiento físico /
María Teresa Restrepo.
- 571 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros.
- Yuluka nutrición y dietética .
Factores condicionantes del estado nutricional -- Factores condicionantes del crecimiento y el desarrollo -- Características generales del crecimiento físico -- Evaluación del estado nutricional -- Los indicadores antropométricos en la evaluación del estado nutricional -- Evaluación del crecimiento intrauterino y del recién nacido de bajo peso -- El lactante y el niño en edad preescolar -- El niño en edad escolar -- Composición corporal durante el crecimiento -- Evaluación antropométrica del déficit de pjeso y la obesidad.