Webb, Geoffrey P., <br/><br/>
Complementos nutricionales y alimentos funcionales / 
Geoffrey P. Webb. 
 - 297 páginas ;  24 centímetros 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas. 
<br/><br/>Visión de conjunto de los complementos nutricionales y los alimentos funcionales -- Visión de conjunto de la suficiencia de micronutrientes -- Vitaminas -- Los minerales -- Radicales libres y antioxidantes -- Aceites y grasas naturales -- Nutrientes no esenciales que son utilizados como complementos alimenticios -- Productos naturales y extractos -- Alimentos funcionales. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420010901 9788420010908 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos funcionales.<br/>Complementos nutricionales.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.122  / G38