Marketing de alimentos ecológicos /
Ana Clara Minetti.
- 271 páginas : ilustraciones ; 23 centímetros
Incluye bibliografía.
Motivos del desarrollo de la producción ecológica -- Mercado de los alimentos ecológicos -- El consumidor de alimentos ecológicos -- Producto: los alimentos ecológicos -- Precio y costes de los alimentos ecológicos -- La distribución de los alimentos ecológicos -- La promoción de los alimentos ecológicos.