TY - BOOK AU - Felipe Gallego,Jesús TI - Marketing para hoteles y restaurantes: en los nuevos escenarios SN - 9788428329569 U1 - 658.809 21 PY - 2008/// CY - España PB - Paraninfo KW - Hostelería KW - Marketing N1 - En busca de Marketing. -Un futuro sin vuelta atrás. -Iniciando el camino. -Innovación y talento. -¿Vendemos marca?. -La nueva intermediación. -A tener en cuenta en un plan de Marketing. -Los importantes de la venta. -Marketing interno. -Restaurantes a elegir. -Cuanto antes llegas, antes eres "Viejo". -La declaración de Berlín. -Opinión. -Puntos claves de Marketing en los nuevos escenarios. -Para terminar; P203; P200; SEG65; SEG64; SEG63; SEG62; SEG61; SEG60; SEG59; SEG58; SEG57; SEG56; SEG55; SEG54; SEG53; SEG52; SEG51; SEG50; SEG49; SEG48; SEG47; SEG46; SEG24; SEG23; SEG22; SEG21; SEG20; SEG19; SEG18; SEG17; SEG16; SEG14; SEG13; SEG12; SEG11; SEG10; SEG09; SEG06; SEG05; SEG04; SEG03; SEG02; SEG68; SEG66; SEG45; SEG25; SEG01; P163; P162; P161; P160; P159; P158; P157; P156; P155; P154; P153; P152; P151; P150; P149; P142; P141; P140; P139; P138; P137; P132; P131; P130; P126; P125; P124; P123; P115; P122; P121; P116; P114; P112; P111; P104; P103; P102; P101; P100; P96; P95; P93; P92; P91; P88; P83; P82; P79; P78; P75; P74; P71; P69; P51; P49; P48; P47; P33; P31; P30; P29; P27; P26; P25; P24; P22; P10; P09; P08; P06; P05; P04; P01 ER -