Howard, R. Roberts, <br/><br/>
Sanidad alimentaria / 
R. Roberts Howard. 
 - 261 páginas :  ilustraciones ;  25 centímetros 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>Estado actual de la sanidad alimentaria -- Enfermedades de origen microbiano transmitidas por los alimentos -- Trastornos nutricionales -- Contaminaciones ambientales -- Toxicidad natural de los alimentos -- Aditivos alimentarios -- Sanidad alimentaria y toxicología. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>842000569X 9788420005690 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Salud pública.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>614.3  / R71