TY - BOOK AU - Gibney,Michael J. AU - Macdonald,Ian A. AU - Roche,Helen M. TI - Nutrición y metabolismo T2 - Serie de manuales de nutrición humana SN - 8420010634 U1 - 612.39 21 PY - 2006/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Metabolismo KW - Metabolism KW - Nutrición KW - Nutrition N1 - Índices: páginas 429-443; Conceptos nutritivos fundamentales -- Aspectos moleculares de la nutrición -- Integración del metabolismo 1: Energía -- Integración del metabolismo2 -- Proteínas y aminoácidos -- Integración del metabolismo 3: Macro nutrientes -- Gestación y lactancia -- Crecimiento y envejecimiento -- Nutrición y el cerebro -- Los sistemas sensoriales: gusto, olfato -- quimioestesis y vista Aparato gastrointestinal -- El sistema cardiovascular -- El sistema esquelético -- Los sistemas inmune e inflamatorio -- Fotoquímicas -- Control de la ingesta de alimentos -- sobrealimentación -- Desnutrición -- Rendimiento deportivo; P203; P200; SEG65; SEG64; SEG63; SEG62; SEG61; SEG60; SEG59; SEG58; SEG57; SEG56; SEG55; SEG54; SEG53; SEG52; SEG51; SEG50; SEG49; SEG48; SEG47; SEG46; SEG24; SEG23; SEG22; SEG21; SEG20; SEG19; SEG18; SEG17; SEG16; SEG14; SEG13; SEG12; SEG11; SEG10; SEG09; SEG06; SEG05; SEG04; SEG03; SEG02; SEG68; SEG66; SEG45; SEG25; SEG01; P163; P162; P161; P160; P159; P158; P157; P156; P155; P154; P153; P152; P151; P150; P149; P142; P141; P140; P139; P138; P137; P132; P131; P130; P126; P125; P124; P123; P115; P122; P121; P116; P114; P112; P111; P104; P103; P102; P101; P100; P96; P95; P93; P92; P91; P88; P83; P82; P79; P78; P75; P74; P71; P69; P51; P49; P48; P47; P33; P31; P30; P29; P27; P26; P25; P24; P22; P10; P09; P08; P06; P05; P04; P01; Programa Académico; PE-LiUPU ER -