Mahan, L. Kathleen , Krause dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump. - 12a edición. - 1351 páginas : ilustraciones ; 28 centímetros Aspectos básicos de la nutrición -- Nutrición a lo largo de la vida -- Proceso de asistencia nutricional -- Nutrición para la salud y el buen estado físico -Terapia nutricional médica. ISBN: 8445819100 9788445819104 Subjects--Topical Terms: Alimentos.Dietoterapia.Nutrición. Dewey Class. No.: 615.8 / M