López, Laura Beatriz, <br/><br/>
Fundamentos de nutrición normal / 
Laura Beatriz López y Marta María Súarez. 
 - 429 páginas :  ilustraciones ;  23 centímetros 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>Historia de la ciencia de la nutrición -- Definición de conceptos relacionados con la nutrición -- Requerimientos y recomendaciones nutricionales -- Energía -- Carbohidratos -- Proteínas -- Lípidos -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Elementos minerales -- Oligoelementos -- Elementos trazas -- Agua y electrolitos -- Nutrición durante la gestación y la lactancia -- Nutrición durante el crecimiento y el desarrollo -- Nutrición en los adultos mayores -- Nutrición durante la actividad física -- Plan de alimentación. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9500204045 9789500204040 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Digestión.<br/>Nutrición.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>612.3  / L83