Muñoz de Chávez, Miriam, <br/><br/>
Los alimentos y sus nutrientes :  Tablas de valor nutritivo de alimentos / 
Miriam Muñoz de Chávez, José Ángel Ledesma Solano. 
 - 01 CD-ROM 203 páginas :  tablas ;  21 centímetros 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>Forma de uso -- Recomendaciones nutricionales -- Tablas de valor nutritivo -- Tablas complementaarias. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9701032780 9789701032787 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Composición.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / A39